Akhir dari epidemi sudah ditentukan! Ingatkan lansia untuk memperhatikan tubuh, biasanya lebih banyak minum 3 macam sup ini untuk menyehatkan tubuh

Pandemi telah mempengaruhi kita selama tiga tahun dan bahkan mengubah hidup kita untuk sementara waktu. Dengan penyesuaian kebijakan epidemi negara, dan gelombang pertama epidemi telah berlalu, banyak orang juga melonggarkan kewaspadaan mereka. Namun, satu fakta yang pasti adalah bahwa virus corona baru tidak akan hilang dan kemungkinan akan hidup berdampingan dengan manusia. Oleh karena itu, persiapan psikologis yang harus dilakukan harus tetap ada, dan aspek-aspek berikut dapat ditentukan.

1. Epidemi tidak akan terulang dalam jangka pendek

Bagaimanapun, sebagian besar orang di sekitar telah mengalami infeksi positif, jadi setelah pemulihan, tubuh juga telah menghasilkan antibodi tertentu, dan tidak akan ada infeksi skala besar dalam jangka pendek.

2. Virus akan hidup berdampingan dengan kita

Menurut hukum perkembangan virus, kemungkinan akan hidup berdampingan dengan manusia untuk waktu yang lama. Namun, menurut pengalaman negara-negara Barat, virus mungkin menjadi kurang ganas.

3. Ada kemungkinan epidemi akan kambuh kembali

Musim dingin sering kali merupakan waktu ketika musim flu tinggi, sehingga mungkin ada penularan virus yang meluas, yang juga sejalan dengan penularan virus.

Namun, bagi beberapa orang yang relatif lemah dan memiliki penyakit yang mendasarinya, infeksi dengan mahkota baru adalah proses yang relatif tak terlupakan. Saya percaya bahwa perasaan umum banyak orang adalah bahwa tubuh belum pulih untuk waktu yang lama, dan bahkan menyebabkan penyakit lain. Oleh karena itu, orang-orang seperti itu harus tetap melakukan pekerjaan perlindungan yang baik, memperhatikan kebersihan, menjaga kebiasaan hidup yang baik dalam kehidupan sehari-hari, dan yang lebih penting, mulailah dengan meningkatkan kekebalan diri. Kebiasaan makan yang sehat adalah cara penting untuk memastikan kekebalan tubuh, dan minum sup relatif mudah diserap dibandingkan dengan metode asupan lainnya. Jenis sup berikut, disarankan agar orang tua minum lebih banyak, yang dapat mengurangi frekuensi pergi ke rumah sakit.

1. Sup merpati rebus

1. Siapkan merpati yang sudah dicuci, yang perlu dibuang terlebih dahulu. Beberapa bagian tubuh merpati tidak cocok untuk dikonsumsi manusia, seperti bokong, kepala, dan kuku kaki merpati. Kandungan logam berat kepala relatif tinggi, dan yang terbaik adalah tidak memakannya. Setelah diproses, jangan merebus langsung, tetapi juga tambahkan beberapa irisan garam dan jahe, lalu tambahkan jumlah air yang sesuai untuk menghilangkan garam di dalamnya.

2. Siapkan ubi besi, buang kulitnya, potong-potong, dan rendam dalam air agar tidak menghitam. Siapkan goji berry, kurma merah dan codonopsis, cuci dan sisihkan.

3. Masukkan merpati dan kurma ke dalam panci, tambahkan air, didihkan dan didihkan selama 50 menit. Hati-hati untuk menghilangkan busa di dalam air, lalu tambahkan ubi dan terus didihkan selama 10 menit. Jangan menambahkan anggur masak dan bawang putih, itu akan merusak rasa dan nutrisi. Terakhir, tambahkan goji berry, tambahkan garam dalam jumlah tertentu sesuai selera, dan masak selama lima menit lagi untuk menikmati kelezatannya.

2. Sup kura-kura jamur

1. Bersihkan kura-kura dan rendam dalam air mendidih selama sekitar 15 detik, sehingga bisa dikupas dengan lebih baik. Waktunya tidak boleh terlalu lama, jika tidak maka tidak mudah untuk menangani epidermis. Lepaskan kulit setelah memancing, perhatikan semua bagian diperlakukan bersih, dan bilas dengan air bersih. Keluarkan minyak kura-kura dari perut dan bersabarlah. Kemudian bersihkan lagi, lepaskan ujung ekor dan cakar. Potong-potong dan potong kepala dengan pisau.

2. Letakkan kura-kura di bawah air mendidih, rebus, dan tambahkan anggur masak dalam jumlah yang sesuai. Lepaskan busa, lepaskan dan bilas. Jalankan wajan dengan minyak, tumis daun bawang dan irisan jahe sampai harum, tambahkan potongan kura-kura untuk digoreng, tambahkan anggur putih setelah satu menit, lalu tambahkan air mendidih, sesuai dengan kebutuhan Anda sendiri.

3. Balikkan panci dengan api besar, pindahkan ke casserole, dan didihkan selama 25 menit. Rendam beberapa jamur, Anda dapat memilih sesuai dengan kebutuhan Anda. Saat kura-kura sudah matang, keluarkan daun bawang dan jahe, tambahkan jamur dan terus didihkan, dengan api sedang-rendah selama lima menit, Anda juga bisa menambahkan beberapa bunga cordyceps. Untuk membumbui, Anda hanya perlu menambahkan garam dan lada putih, dan taburkan ketumbar dan daun bawang cincang saat minum sup.

3. Sup udang Nori

1. Siapkan udang, cuci lendirnya, dan ratakan dengan pisau, yang relatif sederhana dan bebas masalah. Cincang udang, bumbui, tambahkan garam, anggur masak dan putih telur untuk menambahkan tepung kentang untuk meningkatkan kelengketan dan aduk dalam satu arah.

2. Iris sepotong jahe, potong daun bawang dan bersiaplah untuk memesan nori dan bihun. Tambahkan air ke dalam panci, masukkan bakso ke dalam air bersih, jangan menunggu sampai benar-benar mendidih, buang busa, lalu tambahkan bumbu, tambahkan rumput laut dan bihun. Tambahkan garam dan merica, taburi dengan daun bawang, gerimis beberapa tetes minyak wijen, dan sup rumput laut halus udang yang lezat selesai.